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2018ハワイ旅:134:ベトナム料理「バク・ナム」

オアフ島の最終日、今回の旅で最後の晩御飯に出かけます。

通常なら少しの距離は歩くのですが、やはり朝早くからショッピングに歩き疲れて、この日はタクシーを呼びます。

タクシーに乗車して約10分、目的のお店に到着しました。

 

サウス・キングストリート沿いのベトナム料理の名店『バク・ナム』です。ご覧ください。

 

 

【BAC Num(バク・ナム)】

■住所:1117 S.king St.(アラモアナ地区からタクシーで10分)

■電話:808-597-8201

■営業時間:11:30-14:30,17:00-21:00

 

 

 

■お店の外観

サウス・キングストリート沿いにあるこのお店、ワイキキからはかなり遠く、アラモアナ地区からでも歩い

て20分はかかろうかという場所にあります。元気な日ならこれくらい歩いても平気なんですが、この日は

差からお買い物で歩き続けてへとへとだっただけに、タクシーをお願いしました。

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■店内

お店は大きく2つに分かれています。1か所は地元の方々、もう1つは日本人系の専用のようです。こちらは

日本人用、それくらい日本人の使用率は高いようです。

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■メニュー

メニューもローカル用と日本人用があるのです。

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■日本語で記載されています。

ライス系のメニュー、やはり日本語記載というのは楽です。

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■ヌードル系メニュー

ベトナムの麺のフォーやスープ中心のメニュ−

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■カレー&スープ系

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■単品メニュー

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■春巻き系

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■こちらはローカルのお客さん専用ゾーン

お店のご主人がお客を見て、ローカルかそれ以外かを見極めて席をセレクトするようです。
2922.JPG

 

 

■セッテング

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■春巻き&エビフライ・フォー

通常のフォーの上に春巻き&エビフライが乗ったもの、麺も美味しく具もいいかげんで日本人の口にあう

メニューでした。麺料理半分・野菜料理半分といったヘルシーなものでしたね。

2927.JPG

 

 

■名物カニカレー&フランスパン

このお店の名物のカニカレーです。ルーの中にはたくさんのほぐしたカニの身たくさん入っているもの、

これをご飯ではなくフランスパンに絡めていただくのですが、これが実にパンにバッチリ合うのです。

夫婦2人で、ものも言わず全部完食したのは本当です。

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■カレーの具

具の中にはカニの身だけではなく、ジャガイモやニンジンも入っていて辛さの方も抑えられていて、日本人

も大好きなカレーでした。

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■お会計は$36

たっぷり食べてこの金額、大いに最後の晩餐を満足したのはいうまでもあり

ません。

2934.JPG

 

 

| 2018ハワイ旅 | 08:04 | comments(4) | trackbacks(0) | -
けんたろう さま

文字と値段だけ記載のメニュー表を見ると、お客様に対して
の気持ちはコレっぽちも無いオーナーだろうと察します。
逆にこちらのお店は、写真をフンダンに使用しており
お客様目線で運営されていることが分かります。
料理の大まかな感じやボリュームも、出来上がり前に
確認出来ますしね!!!
まして、日本語もあるとは〜感動ものです。
| ホノムボーイ | 2019/03/15 12:32 PM |
★ホノムボ−イさま

外国でのお料理のチョイス、やはり写真付きのメニューがあ
れば親切だなとほとほと思いますよね。そして、ハワイなど
のように多民族が集まる場所ならなおさら「写真付きのメニュー」は必要かもしれません。
このお店、アラモアナからも歩いて約15分程度かかる場所な
んですが、今までにも何度かお邪魔しましたが、日本人がか
なり多いのに驚きです。
そして、お値段も好意的でぜひうかがってほしいと思います。
| ken-ta-ro | 2019/03/15 1:34 PM |
けんたろうさま

あ〜もうこのお店を訪問したのはいつだったのか
まだ独立されて間もない頃だったように記憶しています。
写真の一枚も残っていないので間違いなくブログを始める前
10年前どころかもっともっと前だったようです。
お料理とお値段にまた機会があればと心動かされました。
| ハイチュウ | 2019/03/15 6:06 PM |
☆彡ハイチュウさま

バク・ナム、このお店は日本のオアフ島を紹介する雑誌など
でもたびたび紹介されてろお店ですよね。私は今回が2回目
の訪問でしたが、最近は我が家の奥さんがベトナム料理にはまっており、マウイやカウアイなどでもベトナムのお店へ伺
ってますが、どこへ行っても正解のように思います。

味も日本人にも合うし、カロリー的にもヘルシーだし、お値
段もお手頃なのも気に入ってます。
チャンスがあればまたうかがってください。
| ken-ta-ro | 2019/03/16 7:59 AM |









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